Пасхальный кулич, украшенный меренгой

Ингредиенты для «Пасхальный кулич, украшенный меренгой»:
Тесто

• Мука пшеничная /
  Мука

  (+50г)

  — 500 г

• Молоко

  — 250 мл

• Дрожжи

  — 2 ч. л.

• Сахар

  (можно взять и больше, если любите сладкий.)

  — 270 г

• Белок яичный

  — 3 шт

• Желток яичный

  — 4 шт

• Масло сливочное

  (растопленное)

  — 100 г

• Ванилин

  — 0,5 ч. л.

• Соль

• Изюм

  (можно и больше)

  — 50 г

Меренга

• Белок яичный

  — 25 г

• Сахар

  — 50 г

• Кислота лимонная

Рецепт «Пасхальный кулич, украшенный меренгой»:

Источник: povarenok.ru