Пасхальный кулич, украшенный меренгой

Ингредиенты для «Пасхальный кулич, украшенный меренгой»:
Тесто

  • Мука пшеничная /
    Мука

    (+50г)

    — 500 г

  • Молоко

    — 250 мл

  • Дрожжи

    — 2 ч. л.

  • Сахар

    (можно взять и больше, если любите сладкий.)

    — 270 г

  • Белок яичный

    — 3 шт

  • Желток яичный

    — 4 шт

  • Масло сливочное

    (растопленное)

    — 100 г

  • Ванилин

    — 0,5 ч. л.

  • Соль

  • Изюм

    (можно и больше)

    — 50 г

Меренга

  • Белок яичный

    — 25 г

  • Сахар

    — 50 г

  • Кислота лимонная

Рецепт «Пасхальный кулич, украшенный меренгой»:

Источник: povarenok.ru

Оставить комментарий

Ваша почта не будет опубликована